Saiu da linha? Segue essas dicas!

Oláaa galera saudável!!

Quem não tem aqueeela vontade de as vezes sair da linha saudável e cair de cara nos engordiets, hein? principalmente quando você está no foco total para redução de gordura e tudo parece muito mais saboroso do que um dia foi!

Quando caímos de cara nessa portinha que abrimos na alimentação, facilmente ganhamos um bom peso em apenas um final de semana ou até mesmo 1 dia! Vem aquele inchaço pós doces e massas; gordurinhas extras que não existiam antes e uma beela indisposição de voltar às atividades físicas da rotina!

Mas, aí é onde está o X da questão: VAMOS CORRER ATRÁS DO PREJUÍZO e mandar embora tudo o que chegou sem ser convidado! kkk...

Agora darei para vocês dicas preciosas de como dar tchau ao que nós não desejamos!

Bolo de Pera

Olá pessoal, tudo bem?

Estamos em uma época aqui em Portugal onde a safra de peras (sim, é sem acento) é muito grande! Com isso, chegou até nós uma booooa quantidade de peras.

O tempo passando colaborou para que todas fossem entrando em amadurecimento super rápido. Minha ideia, então? Utilizá-las!

Primeiro fiz uma geleia de peras e depois fiz esse bolo, que, por sinal, ficou delicioso! Como vocês podem ver na foto acima, dá pra ver até os pedacinhos inteiros de peras por dentro da fatia. E o detalhe adicional é que ele não ficou solado nem borrachudo; ficou super fofinho! Isso é incomum, pois sempre esses bolos ficam mais sólidos. Já esse, ficou bem fofinho.

 Enfim, ficou deliiícia! Toda a casa amou!

Vou citar os ingredientes que usei, mas você poderá adaptá-los de acordo com sua dieta alimentar.

Pão Proteico de Soja

Oláaa pessoas saudáveis!

Hoje trago-vos outra receita de pão. Essa é bastante proteica e a base é a proteína da soja!

Amei o gosto desse pão e com certeza você também deverá gostar =)

A receita é baseada na do Pão de Milho (ver AQUI) e é super fácil e prática. É mais um pão de passa longe dos demais, cheios de conservantes e coisas a mais que nem sabemos que podem conter!

Nada como consumirmos algo feito por nós mesmos, sabendo que não levou nada a mais do que colocamos.

Não tem glúten.

A única diferença é que esse pão é mais proteico! Super proteínas funcionais pra você =D

Pão de Milho

Oláaa meus amigos saudáveis!

Tudo bem com vocês? Acredito que sim =)

Hoje eu trouxe uma receita apaixonante (pelo menos eu fiquei derretida) pra vocês! Essa receita copiei da queria Teresa Pinto que vive em Portugal.

É um pão de milho, sem glúten, super leve, rico em fibras e proteínas, e de baixo índice glicêmico. Gente, além de ser super gostoso!

É feito no microondas, tornando-o super prático e rápido. Fica com uma textura firme, e confere um impressionante poder de saciedade.

Enfim, agora vamos à prática =)

Bolo de Abóbora com Coco

Olá, pessoal!

Aqui vai uma receita super saborosa pra vocês e de algo que todos gostam: bolo! kkk..

Me surpreendi com o gostinho e maciez desse bolo que fiz.

Usei meus ingredientes, mas você pode adáptá-lo com os seus. Ok?

VAMOS LÁ!

Tapioca: como fazer.

Oláaa pessoal, tudo bem?

Hoje vim aqui postar uma receita voltada às pessoas que amam uma tapioca e não sabem fazer, ou sabem, mas sofrem com a ausência da opção de comprar a goma pronta.

Têm chegado até mim várias dúvidas sobre como fazer a tapioca.

Na minha região, Nordeste, é facílimo e super comum encontrar a goma hidratada da tapioca, onde só basta peneirar, colocar na frigideira teflon, e pronto!

Porém, há locais onde não se encontra a goma pronta, no caso de países onde não possuem essa culinária mais típica brasileira, como no caso do continente Europeu (e redondezas) e norte-americano, ou outros.

Eu, como estou morando temporariamente em Portugal, aprendi com uma amiga, uma maneira de fazer tapioca hidratando o polvilho doce, facilmente encontrado em lojas de produtos brasileiros ou redes de supermercados maiores.

VAMOS LÁ?