quarta-feira, 18 de dezembro de 2013

Pão Proteico de Soja



Oláaa pessoas saudáveis!

Hoje trago-vos outra receita de pão. Essa é bastante proteica e a base é a proteína da soja!

Amei o gosto desse pão e com certeza você também deverá gostar =)

A receita é baseada na do Pão de Milho (ver AQUI) e é super fácil e prática. É mais um pão de passa longe dos demais, cheios de conservantes e coisas a mais que nem sabemos que podem conter!
Nada como consumirmos algo feito por nós mesmos, sabendo que não levou nada a mais do que colocamos.

Não tem glúten.

A única diferença é que esse pão é mais proteico! Super proteínas funcionais pra você =D

segunda-feira, 16 de dezembro de 2013

Pão de Milho




Oláaa meus amigos saudáveis!

Tudo bem com vocês? Acredito que sim =)

Hoje eu trouxe uma receita apaixonante (pelo menos eu fiquei derretida) pra vocês! Essa receita copiei da queria Teresa Pinto que vive em Portugal.

É um pão de milho, sem glúten, super leve, rico em fibras e proteínas, e de baixo índice glicêmico. Gente, além de ser super gostoso!

É feito no microondas, tornando-o super prático e rápido. Fica com uma textura firme, e confere um impressionante poder de saciedade.

Enfim, agora vamos à prática =)

sábado, 14 de dezembro de 2013

Bolo de Abóbora com Coco




Olá, pessoal!

Aqui vai uma receita super saborosa pra vocês e de algo que todos gostam: bolo! kkk..

Me surpreendi com o gostinho e maciez desse bolo que fiz.

Usei meus ingredientes, mas você pode adáptá-lo com os seus. Ok?

VAMOS LÁ!

segunda-feira, 2 de dezembro de 2013

Tapioca: como fazer.





Oláaa pessoal, tudo bem?

Hoje vim aqui postar uma receita voltada às pessoas que amam uma tapioca e não sabem fazer, ou sabem, mas sofrem com a ausência da opção de comprar a goma pronta.

Têm chegado até mim várias dúvidas sobre como fazer a tapioca.

Na minha região, Nordeste, é facílimo e super comum encontrar a goma hidratada da tapioca, onde só basta peneirar, colocar na frigideira teflon, e pronto!

Porém, há locais onde não se encontra a goma pronta, no caso de países onde não possuem essa culinária mais típica brasileira, como no caso do continente Europeu (e redondezas) e norte-americano, ou outros.

Eu, como estou morando temporariamente em Portugal, aprendi com uma amiga, uma maneira de fazer tapioca hidratando o polvilho doce, facilmente encontrado em lojas de produtos brasileiros ou redes de supermercados maiores.

VAMOS LÁ?

quarta-feira, 27 de novembro de 2013

Carboidratos simples X Carboidratos COMPLEXOS: saiba porque você deve substituí-los na sua alimentação.




Oláaa pessoal, tudo bem com vocês?

Hoje venho fazer uma publicação que, embora já seja um assunto comum ao ser abordado na alimentação saudável, ainda é alvo de muitas dúvidas e desconhecimentos!

Venho falar a vocês a importância das massas INTEGRAIS!

Quem não gosta de um pãozinho branco quentinho e uma manteiguinha? hummmm!! Pare mesmo ótimo!
Mas, que pena que só parece!

Mas, porque, então?

Vou explicá-los agora as diferenças e vocês entenderão o porque que vale a pena trocar todas as massas brancas da sua vida pelo uso das integrais.

Vamos lá?

terça-feira, 19 de novembro de 2013

Benefícios do CHÁ VERDE



Olá pessoal.

Hoje vim lhes falar sobre essa maravilha que é o CHÁ VERDE (Camellia Sinensis)!

Muito conhecido, principalmente por aqueles que desejam consumir um aliado à redução de peso, o chá verde possui uma diversidade de funções benéficas ao nosso organismo, entre as principais: redução de peso, desintoxicação orgânica, antioxidante, entre outros.

Porém, além de uma vista rápida, vou lhe dar uma matéria mais completa sobre os benefícios do chá verde.

Vamos lá?

sexta-feira, 15 de novembro de 2013

Mingau Prestígio



Oláaaa pessoal, tudo bem?

Já babaram na foto como eu? Nossa, nem me digam nada, pois, além de linda, é super gostoso o que está nela!

Hoje para o café da manhã eu acordei com vontade de comer justamente isso! Mingau de chocolate! (claro que chocolate, não!)

Ficou tão perfeito que vim compartilhá-lo com vocês =)

Vale salientar que ele pode ser mais incrementado, ok?

Vamos lá!