Olá pessoal!
Quem aí gosta de chocolate? Impossíiivel não gostar!
Bem se sabe que o chocolate sempre foi um alimento fortemente apreciado por quem gosta de um doce de qualidade.
Com seu sabor delicado e viciante ao mesmo tempo, o chocolate deve ser consumido com moderação devido às quantidades de açúcares e gorduras que pode conter, apresentando um alto valor calórico.
Se for um chocolate ao leite, ou um chocolate mais trabalhado, como aqueles com recheios especiais, torna-se menos saudável ainda, devido a grande quantidade de açúcares simples.
Os benefícios do chocolate vêm do cacau, mas sabemos que os que são mais consumidos são aqueles que o teor de cacau é super baixo, pois apresentará um sabor melhor.
Os de teor mais acentuado são comumente rejeitados devido o sabor amargo.
Então, o chocolate deixa de ser um benefício, passando a ser uma dose alta de açúcares no organismo!
Sendo assim, o chocolate não é indicado à diabéticos, pessoas com dietas especiais (por exemplo emagrecimento), sem falar dos intolerantes à lactose ou alérgicos à proteína do leite, ou ao glúten! Além daqueles que não consomem cafeína.
Diante disso, há um ótimo substituto do chocolate: a ALFARROBA!
OBS: eu poderia fazer um artigo extenso, mas resumirei, a fim de não tornar a leitura cansativa.
