Salgados Recheados

Olá pessoal!

Essa é uma receita saudável que eu adaptei de uma receita original, bem engordiet.

Trata-se de um salgado de forno, recheado.

Vamos lá?

Alfarroba - O chocolate saudável

Olá pessoal!

Quem aí gosta de chocolate? Impossíiivel não gostar! 

Bem se sabe que o chocolate sempre foi um alimento fortemente apreciado por quem gosta de um doce de qualidade. 

Com seu sabor delicado e viciante ao mesmo tempo, o chocolate deve ser consumido com moderação devido às quantidades de açúcares e gorduras que pode conter, apresentando um alto valor calórico.

Se for um chocolate ao leite, ou um chocolate mais trabalhado, como aqueles com recheios especiais, torna-se menos saudável ainda, devido a grande quantidade de açúcares simples.

Os benefícios do chocolate vêm do cacau, mas sabemos que os que são mais consumidos são aqueles que o teor de cacau é super baixo, pois apresentará um sabor melhor. 

Os de teor mais acentuado são comumente rejeitados devido o sabor amargo. 

Então, o chocolate deixa de ser um benefício, passando a ser uma dose alta de açúcares no organismo!

Sendo assim, o chocolate não é indicado à diabéticos, pessoas com dietas especiais (por exemplo emagrecimento), sem falar dos intolerantes à lactose ou alérgicos à proteína do leite, ou ao glúten! Além daqueles que não consomem cafeína.

Diante disso, há um ótimo substituto do chocolate: a ALFARROBA!

OBS: eu poderia fazer um artigo extenso, mas resumirei, a fim de não tornar a leitura cansativa.

O que comer como PRÉ treino?

Olá pessoal, tudo bem?

Hoje trago a vocês um assunto abordado àqueles que costumam se exercitar rotineiramente e, por muitas vezes ficam na dúvida do que e como se alimentar antes do treino que será realizado.

Frango Xadrez

Olá pessoal!

Essa receita do frango xadrez faz parte da culinária chinesa e é um prato delicioooso! Particularmente, um dos meus preferidos!

Fiz essa receita na confraternização de ano novo e, como gostaram muito, pediram pra repeti-la em um jantar especial que participei recentemente.

Os benefícios do exercício físico sobre a área emocional

Olá, geração saudável!

Hoje trago a vocês um artigo muito interessante falando sobre os benefícios do exercício físico e suas atuações benéficas sobre a nossa área emocional.

Vamos lá?

Saiu da linha? Segue essas dicas!

Oláaa galera saudável!!

Quem não tem aqueeela vontade de as vezes sair da linha saudável e cair de cara nos engordiets, hein? principalmente quando você está no foco total para redução de gordura e tudo parece muito mais saboroso do que um dia foi!

Quando caímos de cara nessa portinha que abrimos na alimentação, facilmente ganhamos um bom peso em apenas um final de semana ou até mesmo 1 dia! Vem aquele inchaço pós doces e massas; gordurinhas extras que não existiam antes e uma beela indisposição de voltar às atividades físicas da rotina!

Mas, aí é onde está o X da questão: VAMOS CORRER ATRÁS DO PREJUÍZO e mandar embora tudo o que chegou sem ser convidado! kkk...

Agora darei para vocês dicas preciosas de como dar tchau ao que nós não desejamos!

Bolo de Pera

Olá pessoal, tudo bem?

Estamos em uma época aqui em Portugal onde a safra de peras (sim, é sem acento) é muito grande! Com isso, chegou até nós uma booooa quantidade de peras.

O tempo passando colaborou para que todas fossem entrando em amadurecimento super rápido. Minha ideia, então? Utilizá-las!

Primeiro fiz uma geleia de peras e depois fiz esse bolo, que, por sinal, ficou delicioso! Como vocês podem ver na foto acima, dá pra ver até os pedacinhos inteiros de peras por dentro da fatia. E o detalhe adicional é que ele não ficou solado nem borrachudo; ficou super fofinho! Isso é incomum, pois sempre esses bolos ficam mais sólidos. Já esse, ficou bem fofinho.

 Enfim, ficou deliiícia! Toda a casa amou!

Vou citar os ingredientes que usei, mas você poderá adaptá-los de acordo com sua dieta alimentar.