sábado, 12 de outubro de 2013

Mousse de Manga






Oláaa pessoal, tudo bem com vocês?

Hoje posto uma receita maravilhosa e super simples que vocês irão adorar!

Sabe aquele mousse cheio de gorduras e açúcares que nós amamos? Pois NÃO se trata desse da foto! Hehe..

Esse mousse é super puro e completamente de baixo valor calórico comparado aos demais que nós costumamos consumir.

Que tal usá-lo como seu lanchinho da tarde ou simplesmente comer como sobremesa ou quando der vontade de um doce?

Pois então vamos à receita!
Antes de tudo, eu gostaria de esclarecer que fiz a olho. Estimarei as quantidades.


Ingredientes

- 1 manga cortada em cubinhos, CONGELADA;
- 1 iogurte natural (usei 125g)
- 100 ml leite desnatado
- 5 a 10 gotinhas de essência de baunilha
- 1 col sop de sementes de chia
- Adoçante em gotas a gosto (uso sucralose)
- Coco ralado sem açúcar para polvilhar

Modo de preparo

- Bater tudo em liquidificador até que forme uma mistura homogênea, menos a chia;
- Colocar em um recipiente e adicionar a chia; misturar.
- Polvilhar com o coco ralado.

Está pronto!

Detalhe: Consumir imediatamente para evitar que dilua.


Nota importante: caso não consuma todo, adicione mais chia e coloque um pouco de leite em pó desnatado para evitar que se torne líquido. Lembrando que se tornará mais calórico.
Se preferir deixar como está, congele novamente.

Vale lembrar que cada indivíduo possui um valor de necessidades calóricas diárias individualizado. Então essa quantidade você terá que adequar às suas necessidades diárias.

Valor calórico: aproximadamente 200kcal (200g de manga)



Espero que tenham gostado dessa alternativa e deliciosa receita! Foi provada e aprovada!

Beijo a todos.

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